Yemek Sodası Formülü Yemek sodası formülü, yemek sodası olarak bilinen sodyum bikarbonat, beyaz toz, kristal halde bulunan sodyum tuzlarından bir tanesidir. Mutfak hayatımızın içerisinde sürekli kullanmış olduğumuz sodyum bikarbonat hanımlar arasında kabartma tozu olarak bilinmektedir. Kabartma tozunun içeriğinde bulunan ana madde sodyum bikarbonattır. Ve yemek sodası olarak da tabir edilir. İlk defa 1791 yılında Fransız kimyager Nicolas Leblanc tarafından yemek sodası olarak bilinen sodyum karbonat üretilmiştir. 1846 yılında da yemek sodası üreten ilk firma kuruldu. Yemek sodası formülü günlük hayatımızda o kadar çok yerde kullanılmakta ki; Yemeklerden, pastalara, kurabiyelere, diş temizliği, ev temizliği ve aklınıza gelebilecek pek çok yerde. Yemek sodası formülünün özellikleri nelerdir? Yemek sodası olarak bildiğimiz sodyum bikarbonatın formülü, suda çözünebilme özelliğine sahiptir. Sodyum bikarbonat formülü su ile karıştırıldığında suyun içeriğini alkali hale getirmektedir. NaHCO3 olan yemek sodası formülü pek diğer element ile tepkimeye girebilme özelliğine sahiptir. Yemek sodası formülü böylece pek çok alanda kullanım yeri bulmaktadır. - Yemek sodası formülünü(NaCHO3), sıcaklığın 50 derece ve üzeri olduğu bir ortamda NaHCO3+H+, Na+H20+H2 şeklinde bileşenlere ayrılır. Böylece su ve asit etkisi ile karbondioksit gazı açığa çıkar ve pastalarda, böreklerde kullanmış olduğumuz şekliyle hamur kabarma etkisi gösterir.
- Yemek sodası formülü kaynamış bir suda karbondioksit kaybederek sodayı oluşturur.
- Sodyum bikarbonat yani yemek sodası formülü, soda haline getirildikten sonra su ile tepkimeye sokulduğunda elde edilen çözelti daha fazla baz halini alır bu sefer de deterjan özelliğini kazanır.
- Yemek sodası formülü, kalsiyum ve magnezyum ile tepkimeye girdiğinde çökelti oluşturarak suyun yumuşama özelliği kazanmasını sağlar.
- Yemek sodası formülü pişirme sırasında sebze ve bakliyatlara eklendiğinde gıdaların pişirme sürelerini azaltır.
- Yemek sodası formülü normal temizlikte kullanılabileceği gibi kükürt açısından zengin olan besinlerinde kokusunu yok eder.
Görüldüğü gibi yemek sodası formülü NaCHO3 sadece kimyasal bir bileşik değil aynı zamanda günlük hayatta pek çok yerde kullanım alanı olan özel bir bileşik olma özelliğine sahiptir.
Son Güncelleme : 03.09.2018 21:30:21 Yemek Sodası Formülü ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 1 Yorum Yapılmış "Yemek Sodası Formülü" Yemek sodası doğada bulunabilir mi? İrem . 08.04.2018 1 YANITI GÖRÜNTÜLE Behcet : Sayın irem hanım. Doğada saf halde bulunan element ve bileşikler vardır. Bunlar saf halde hiçbir işleme tabi olmadan bulunurlar ve içerikleri tamamen doğaldır. Fakat yemek sodası saf bir element veya bileşik halde doğada bulunmaz. Daha sonra kimyasal işlemler sonucu üretilir ve tüketiciye sunulur. 20.08.2018 19:27:26 |  | Permanganat Formülü | Permanganat Formülü; Kristal yapıda olan tuz koyu menekşe rengine sahiptir. Permanganat klor bileşiğinin potasyum manganat ile tepkimeye girmesi sonucunda elde edilmektedir. Permanganat su ile tepkimeye girerek menekşe rengini vermektedir. Menekşe re... |  | Basınç Kuvveti Formülü | Basınç kuvveti; basınç; birim yüzeye etki eden dik kuvvetin oluşturduğu etkiye denir. Basıncın formülü;Basınç= Kuvvet/ AlanBasınç: P (N/m2) (Pascal) (Pa)Kuvvet: F (Newton) (N)Alan: S (metrekare) (m2) ve P=F/S şeklinde alınır.Katılarda basınç ve basın... |  | Nişasta Formülü | Nişasta Formülü; nişasta suda çözünmesi mümkün olmayan karmaşık bir karbonhidrat türüdür. Nişasta beyaz, kokusuz ve tatsız bir toz türüdür. Bitkiler nişastayı fazla olan glikozu depolamak için kullanmaktadırlar. Sanayilerde tutkal, kağıt ve tekstil i... |  | İş Formülü | İş Formülü; iş; bilimsel anlamda cismin bir kuvvetin etkisinde yol alması yada yer değiştirmesi olayıdır. Yani bir olayın iş olabilmesi için alınması gereken bir yol ve kuvvet gereklidir. İş, skaler bir büyüklüktür.Kuvvet yer değiştirme doğrultusunda... |  | Diyoptri Formülü | Diyoptri Formülü, optik biliminde bir aynanın yada bir merceğin optiksel gücünü yani ışığı kırabilme gücünü bulmaya yarayan formüldür. Aynanın veya merceğin odak mesafesinin tersi şeklinde ifade edilmektedir. Simgesel olarak f: odak mesafesi o... |  | Şap Formülü | Şap formülü; şap çift tuz grubuna giren bileşiklerdir. Şap suda kolaylıkla çözülebilen tatlımsı bir tadı olan bir bileşiktir. Hava ile temasında ise kararır. Şap formülü Me+1Me+3(SO4)subrast2.12H2O şeklindedir. Buradaki Me+1=K+, NH4+, Rb+, Cs+, TI+ ... |  | Kütle Formülü | Kütle formülü, fizik biliminin bir konusudur ve adından da anlaşılacağı gibi cismin kütlesini bulmaya yarar. Öncelikle kütle, değişmeyen madde miktarıdır. Peki bu ne demek? Yani bir cismin sahip olduğu madde miktarının dünyanın her yerinde aynı olmas... |  | Manganat Formülü | Manganat Formülü; Manganat anyonik bir köktür. Manganatın sembolü (MnO4)-2 şeklindedir ve buradaki - yükü anyon olduğunu gösterir. Manganat katyonlar ile bileşik oluşturma özelliğine sahiptir. Atom numarası 25, sembolü Mn olan bir tane Mangan yada M... |  | İtme Formülü | İtme formülü; bir cisme uygulanan net kuvvet, cismin hem hızını değiştirir hem de cismin ivmeli harekete etmesini sağlar. Cisme etki eden net kuvvet ve kuvvetin etki etme süresinin çarpımına itme diğer adı impuls denir. İtme formülü; İtme= net kuvvet... |  | Kromat Formülü | Kromat Formülü, Kromat, oksijen ile sodyunmdan elde edilen iyonik niteliğe sahip olan inorganik bir bileşiktir. Kromat bileşiğin ayrıca rakromat, disodyum tuzu ve disodyum oksit adları ile de bilinmektedir. Su ile tepkimeye giren kromat iyonlara ayrı... |  | Nitrür Formülü | Nitrür Formülü; Nitrür bir azot elementinin (N) anyonik şeklidir. Nitrürün sembolü N-3 şeklinde olur. Buradaki -3 yükü anyon olduğunu gösterir. Nitrür önemli anyonlar arasında yer alır. Nitrür hem katyonlar ile hem de bazı kimyasal kökler ile bileşik... |  | Vida Formülü | Vida formülü, Bir çoğumuzun fizik derslerinde rastladığı formüllerden birisidir. Vida, silindirik yada konik bir yüzey üzerine eğrisel şekilde açılmış olan oluktur diyebiliriz. Bu eğrisel oluklar silindir parça içerisine yada dışına açılabilmektedir.... | | | Yemek Sodası Formülü | | Permanganat Formülü | | Basınç Kuvveti Formülü | | Nişasta Formülü | | İş Formülü | | Diyoptri Formülü | | Şap Formülü | | Kütle Formülü | | Manganat Formülü | | İtme Formülü | | Kromat Formülü | | Nitrür Formülü | | Vida Formülü | | Açısal Momentum Formülü | | Fosfit Formülü | | Nişadır Formülü | | Sirke Ruhu Formülü | | Ağırlık Hesaplama Formülü | | Damga Vergisi Hesaplama Formülü | | Frekans Formülü | | Olasılık Formülleri | | Üre Formülü | | Azot Formülü | | Devirli Ondalık Sayılar Formülü | | Glikol Formülü | | Bikarbonat Formülü | | Dayanıklılık Formülü | | Protein Formülü | | Newton Formülü | | 10 Sınıf Fizik Formülleri | Popüler İçerik | Açısal Momentum Formülü Açısal Momentum Formülü; Açısal momentum; fizikte bir cismin sahip olduğu dönüş miktarıdır. Açısal momentum, cismin kütlesine, cismin şekline ve cismi... | Fosfit Formülü Fosfit formülü, Fosfit bitkiler için büyük önem taşıyan bir bileşiktir. Bitkilerin bir çok hastalığa karşı dirençli hale gelmesini sağlayan bitki kökl... | Nişadır Formülü Nişadır Formülü, Nişadır amonyum klorür olarak da bilinir. Nişadır formülü NH4Cl olan kimyasal bir bileşendir. Beyaz kristallere sahip, suda yüksek ... | Sirke Ruhu Formülü Sirke ruhu formülünde; asetik asit bulunmaktadır. Asetik asitin %5 sulandırılmış halinden elde edilir. Halk arasında beyaz sirke olarak da bilinir. Si... | Ağırlık Hesaplama Formülü Ağırlık hesaplama formülü bir cismin ağırlığını hesaplamak için kullanılan formüldür. Ağırlını hesaplamak istediğimiz maddenin kütlesini bilmemiz lazı... | Damga Vergisi Hesaplama Formülü Damga vergisi hesaplama formülü, Temel olarak matematikteki yüzde alma formülüne dayanmaktadır. Ülkemizde damga vergisi hesaplama işlemleri 488 sayılı... | |