Etil Alkol Formülü Özellikleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Etil Alkol Formülü Özellikleri

Etil alkol formülü alkoller arasında anılan en önemli üyesidir. Etil alkol formülü C5H5OHdır. Etil alkol formülü doymuş bir hidrokarbon olan etanın altı hidrojeninden birinin yerine bir hidroksil grubunun geçmesiyle oluşur. Etil alkol formülü Renksiz yanıcı bir kimyasal bileşik bir formüldür. Etil alkolü alkollü içeceklerde kullanılan tek alkol türüdür. Bazen de şurupların içerisinde çözücü olarak kullanılır. Şeker içeren tarımsal ham maddelerden fermantasyon uygulanması sonucu oluşan alkollerdir. Etil alkol formülü tamamen parçalandığında 100 gram fruktozdan 51,1 gram etil alkol, 48,9 gram karbondioksit verecek şekilde parçalanırlar. Endüstriyel etil alkollerin çoğu denaturedir. Yani içildiği zaman insan vücudunda zararlı etki yapacak maddeler vardır. Bunlar, pridin ve metanoldür.

Etil Alkol Formülü Özellikleri Nelerdir?
  • Etil alkol saf ve berraktır.
  • Renksizdir.
  • Kendine has karakteristik bir kokusu vardır.
  • Sıcaklık ölçen termometrelerde termometre sıvısı olarak kullanılır.
  • 78 derecede kaynar.
  • Özgül ağırlığı 20 derecede 0,789 g/cm3 tür.
  • Su, aseton ve eter ile karışır.
  • Su ile karıştığında hacminde küçülme olur.
  • Alkollü içkilerde, boya üretimi, sirke üretimi, eczacılık, kozmetik, yakıt ve katkı maddelerinde kullanılır.
  • Molekül ağırlığı 47,02 g/mol dür.
  • Sudan hafiftir.
  • Çok kompleks bir bileşik değildir.
  • Asitlerle tepkimeye girmesi sonucu baz özelliği gösterir.
  • İnsanlarda merkezi sinir sistemini uyuşturma özelliği vardır.
  • Çok iyi bir çözücüdür.
Etil Alkol Formülü Fermantasyonu

Hans Buchner ve Eduard Buchner adlı bilim adamları etil alkol fermantasyon ile ilgi çalışmalarda bulunmuşlardır. Meyveleri reçel halinde sakkaroz içinde saklamayı düşünmüşler ve daha sonra sakkarozu meyve özleri içine ilave etmişlerdir. Bu süre içerisinde sakkaroz etanole dönüşmüştür. Bu dönüşüm tamamen rastlantıdır. O günden bu yana fermantasyonun sadece canlılara özgü mekanizmalarla oluştuğu gözlenmiştir. 1907 yılında Eduard Buncher fermantasyonun cansız hücrelerde de oluştuğunu ortaya çıkarmıştır.

Etil Alkol Formülü Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Yol Formülü Nedir?

Yol Formülü Nedir?

Standart Sapma Formülü

Standart Sapma Formülü

Popüler İçerikler

Çıkrık Formülü Nedir?

Çıkrık Formülü Nedir?

Editörün Seçtiği

Fotosentez Formülü

Fotosentez Formülü

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sülfat Formülü Nedir?

Sülfat Formülü Nedir?

Köşegen Sayısı Formülü

Köşegen Sayısı Formülü

İskonto Hesaplama Formülü Nelerdir?

İskonto Hesaplama Formülü Nelerdir?

Magnezyum Sülfat Formülü Nedir?

Magnezyum Sülfat Formülü Nedir?

Sodyum Sülfat Formülü Nedir?

Sodyum Sülfat Formülü Nedir?

Güncel

Çember Formülleri Nelerdir?

Çember Formülleri Nelerdir?

Güncel

Açısal Hız Formülü Nedir?

Açısal Hız Formülü Nedir?

Güncel

İtme Formülü Nedir?

İtme Formülü Nedir?

Sinüs Alan Formülü Nelerdir?

Sinüs Alan Formülü Nelerdir?

Amonyum Sülfat Formülü Nedir?

Amonyum Sülfat Formülü Nedir?

Yarım Açı Formülleri

Yarım Açı Formülleri

İstatistik Formülleri Nelerdir?

İstatistik Formülleri Nelerdir?

Glikoz Formülü Nedir?

Glikoz Formülü Nedir?

Devirli Ondalık Sayılar Formülü

Devirli Ondalık Sayılar Formülü

Dik Yamuk Alan Formülü Nelerdir?

Dik Yamuk Alan Formülü Nelerdir?

Watt Formülü Nedir?

Watt Formülü Nedir?

Akım Formülü Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Akım Formülü Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Alüminyum Nitrat Formülü Nedir?

Alüminyum Nitrat Formülü Nedir?

Sönmüş Kireç Formülü

Sönmüş Kireç Formülü

Kürenin Yüzey Alanı Formülü Nelerdir?

Kürenin Yüzey Alanı Formülü Nelerdir?

Trigonometri Formülleri Nelerdir?

Trigonometri Formülleri Nelerdir?

Kare Formülleri Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kare Formülleri Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Azot Dioksit Formülü Özellikleri

Azot Dioksit Formülü Özellikleri

Yamuk Formülleri Nelerdir?

Yamuk Formülleri Nelerdir?

Üslü Sayılar Formülleri Nelerdir?

Üslü Sayılar Formülleri Nelerdir?

Paralelkenar Formülleri Nelerdir?

Paralelkenar Formülleri Nelerdir?

Hidroksit Formülü Nedir?

Hidroksit Formülü Nedir?

Parabol Formülleri Nelerdir?

Parabol Formülleri Nelerdir?

Cari Oran Formülü Nedir?

Cari Oran Formülü Nedir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6